Колбаски домашние (курино-свиные)

atanovavs писал(а):

Раньше в продаже кишек не видела

у нас раньше тоже только на рынке их можно было купить, но я честно говоря там так и не сподобилась ни разу их приобрести - они свежие, с ними возни много а теперь красота - все обработано, упаковано, хранится долго

atanovavs писал(а):

теперь планирую активно искать!

удачи, Виктория!!! буду рада, если рецептик пригодится!!! тут главное один раз попробовать приготовить, а потом с каждым разом все быстрее и проще будет - я в прошлый раз засекла по часам - ровно 30 мин. на все ушло - от нарезки мяса до выставления готовых колбасок на холод, и набивала при этом вручную, не хотела мясорубкой лишний раз шуметь