Я тоже уйму методов приготовления вешенок испробовала и нашла для себя самый вкусный,хотя это был просто экспромт.... На разогретое ОМ выкладываем одним слоем обсушенные вешенки, хорошенько обжариваем до румянца, добавляем мелко порезанный чеснок, соль и черный молотый перец.... и еще обжариваем минут 5-7... это ооочень вкусно
