Шоколадный торт с сырно-сливочным суфле

Аида85

Аида85 писал(а):

тортик очень красивый, и должно быть вкусный

Аида, пасиб!

Аида85 писал(а):

Ир, а коржики не сухие? может их пропитать чем-нить?

Коржики не сухие. Их главное не передержать в духовке. Получаются нежными и ароматными. Я, Аид, когда делаю тортики с суфлейными или желейными начинками, коржи не пропитываю, надо чтобы они, так сказать, держали форму. Если ты делаешь "птичье молоко", основу ведь не пропитываешь?
Аида