Хачапури

Люба, как я рада, что тебе понравилось хачапури
Фото ооочень аппетитные
Ну а сыр лучше использовать тот, который нравится и любишь. Главное, чтобы это была смесь. Потому что каждый сыр превносит что-то своё во вкус: остринку, сливочность, мягкость...кому что нравится и можно эксперементировать со вкусом