Картофельная запеканка с индюшкой и грибами

Огромное спасибо за запеканочку! У меня вместо индейки курочка, и сметанку пришлось заменить майонезом, так как сметана закончилась неожиданно. Но тем не менее вышло очень вкусно и неожиданно совсем не сухо. Вот и тебе кусочек принесла, угощайся