Как правильно заморозить-разморозить капкейки,выпечку и т.д?

Exotic писал(а):

как вы кексы размораживали?

Всю выпечку размораживаю при комнатной температуре, за несколько часов размораживается полностью, время никогда точно не засекала. Если на завтрак - вечером достаю и оставляю на ночь на столе в пакете или в контейнере. Если вам на вечер надо - можно с утра вытащить.