Губадия (пирог с творогом)

luluza

Здравствуйте ! не хочу Вас обидеть, но в Татарстане лишь одна ГУБАДИЯ - с рисом и изюмом другой ни в одной деревне и городе татарстана никогда не видел никто из моих знакомых(татар или башкир). А Ваш пирог, извините , называется у нас шикарно "Королевская ватрушка". Причем он как здесь (в Татарстане) , так и за его границами так готовится

а за рецепт Ватрушки огромное спасибо мама готовила этот пирог дома, но к сожалению, я дома не была уже 4 года и приходится искать давно знакомые рецепты как раз искала Ватрушку - и вышла на Вашу страничку

Ватрушка обалденна, спасибо еще раз !

Яна

извините, но я не думаю, что Вы лучше разбираетесь в татарской национальной кухне, чем человек, живущий в Татарстане.

p/s: ничего личного