Трёхчасовые булочки

казачка писал(а):

Молодец, Янчик, растёшь и развиваешься

Карин ужасно приятно это слышать, но ч сама только начинаю с закваской пробовать печь.

казачка писал(а):

Хлеб постоянно пеку, но лёгенький и уже разленилась до того, что в основном в хлебопечке

Ну вот видишь значит какой-то опыт всё же есть. А я без хлебопечки пока.

казачка писал(а):

поискать этот жидкий солод, я себе накупила сухого.

Поищи, если у вас нн дорого. Он хорошо на пористость вроде влияет и работу дрожжей. Или замени на патоку.

казачка писал(а):

Булочки классные, выглядят аппетитно

Кариночка спасибо огромное за твоё внимание. Буду очень рада если пригодится рецепт.