Сладкий перчик

Вот такой вот он красивый и очень вкусный!


4 кг чищеного сладкого перца
0,5 ст. яблочного уксуса
0,5 ст. подсолн. масла
4 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
1 ст. л. томат. пасты
700 мл воды
Все варить, пока перец полностью не скроется под маринадом. Маринад должен быть сладковатым, поэтому, если сахара мало, добавить еще. Горячим разливать по банкам.