Foxy писал(а): |
Скорее всего творог был сухой, потому что после выпечки попадалиси твердые крупиночки. А это можно исправить?? |
Я обычно творог протираю через сито, а если он суховатый, добавляю немного молока (по 1 ст л до нужной консистенции)
Анечка, если сметана не жирная, то, думаю, и сметаной можно немного разбавить