Маринованные пресервы из сельди за 6 часов

Emmaline писал(а):

Очень вкусная селедка получается!!! И лучок!!!

Это точно

Emmaline писал(а):

молодец что выложила этот рецепт.

Спасибо за похвалюшки

Emmaline писал(а):

я его уже давно готовлю, тоже из этого же журнала когда-то взяла.

Мы не только на одном форуме все такие молодцы подобрались, мы еще и одни журналы читаем

Emmaline писал(а):

действительно полстакана хватает на баночку?

Да. Иногда даже при утрамбовке верхней рыбки через край переливается. В рецепте оригинальном было написано положить под гнет, но я стала просто плотно укладывать в банку и слегка прижимать каждый слой. Мне так проще показалось, и хранить в холодильнике удобно. Опять же я скептически настроена на пластик, все таки стекло мне кажется более безвредным. Ну это мои тараканы, конечно В общем, я ушла от контейнера с гнетом к банке с утрамбовкой Как бы кто ни складывал эту селедочку, главное, что она получается вкусной. А в банке или в контейнере - это уже нюансы. Кстати, если в контейнер складывать под гнет, то масла будет уходить гораздо меньше.