Болталка для хлебопеков - 4

elay писал(а):

Я тоже не поняла хлеба на ц/з муке.Мне не то что вкус,мне запах не нравится.

А я скажу про кашу из пшеницы, я вроде говорила, пардонте если повторилась)) Когда появилась мельничка, мы с мужем присели на пшеничную кашу по утрам из свежесмолотого зерна, такая она вкусная, а потом когда муж уехал, пшеница закончилась, а я же хлеб для себя из неё не пекла и не поехала за зерном на базар, решила купить пшеничную кашу в магазине, та же крупно молотая пшеница и, о какой ужас, я не смогла её есть, это отвратительно, что такое . Первую же порцию не доела, как ни старалась впихнуть, и целый кг остался никому и никуда... по-моему, я её птицам скормила.

Так что не известно на сколько в магазинах/на складах правильно хранят ту же муку, может, поэтому она и не вкусная... Или то же зерно сколько хранилось неизвестное время, а потом из него муку сбацали, лишь бы не выкидывать...

Вчерашний хлебушек и мой завтрак


кусочка хлеба было два, надкушенный уж не стала фоткать