malenkiy-elf
Алёнушка
Лика, здравствуй!!!
К празднику на 23 февраля надумала испечь оригинальный торт, и пошла искать подходящий рецепт в твоей коллекции, которой я полностью доверяю
Честно говоря, я очень редко пеку торты, в основном стараюсь подбирать простые, вкусные рецепты пирогов,
а здесь решилась)))
и с мыслями, что лучший подарок- это вкусный домашний десерт, отправилась на кухню)
Признаюсь, мне пришлось хорошенько повозиться с ним. Примерно часа 3, если не больше провела за приятным процессом приготовления =)))) Делала все не спеша, старалась аккуратно соблюдать все шаги)))
Прочитав все отзывы, я, как и говорили девочки, уменьшила количество сахара на 100 гр, но можно было смело и еще уменьшать))))
Такоооой слаааадкий!!!! но ООООчень вкууууусссный!!!!!!!!!
Полный восторг!
Коржики после остывания у меня слегка трескались, но не страшно, я их осторожно переносила на блюдо и собирала торт. Форма была д 23, поэтому получилось 6 коржей.
Крем классный, мне очень понравился!
Единственное, это глазури оказалось многовато... осталась) будем лопать с блинами
наверное было бы достаточно 100 гр шоколада
Одним словом, хотя одним крайне трудно обойтись, Потрясающе!!!!
Всем домашним очень понравился!!! Такой роскошный красавец запомнится надолго! и я беру этот рецепт в свою копилку!
Огромная благодарность!!!
Принимай отчетик