Зарегистрировалась,чтобы сказать спасибо за эти блинчики.Моей дочке из- за аллергии нельзя яйца,а так хотелось накормить её блинами.Все перепробованные ранее рецепты давали какие-то клеклые,плохо переворачивающиеся блины.Этот рецепт очень понравился,блинчики получились пышные,мягкие и очень очень вкусные,никаких проблем с переворачиванием.Однажды из- за отсутствия сыворотки использовала 1% кефир- все получилось.Все рецепты забросила- пеку только по этому.
Ещё раз огромное спасибо.