Горячий способ засолки грибов

Вот решила зайти отчитаться. Грибы под капроновыми крышками простояли уже после НГ доели последнюю баночку.(Правда в погреб побоялась спустить так и простояли в холодильнике) ЭХ жаль мало сделала. Надо будет исправить ситуацию в этом году