Капуста,тушеная с мясом по-мексикански

Наташа, спасибо за очередной замечательный рецепт!!! Всё просто и вкусно!
Подумалось мне, что, если в качестве гарнира приготовить рис (например, с пассированными морковкой и луком), то можно назвать такой вариант: "голубцы для совсем ленивых" по-мексикански (ну, да, люблю я голубцы!.. кушать... , а готовить по оригинальному рецепту вкусно только, когда капустка молодая...)