Котлеты «Kadinbudu» («Женское бедрышко»)

MN2012 писал(а):

какая необычная технологи - фарш и обжаренный, и сырой идет, никогда так не пробовала, заинтригована и название забавное

Наташенька! Вот и меня заинтересовала такая технология, а, опробовав, не разочаровалась.

MN2012 писал(а):

Подскажи, пожалуйста, а ты все пряности и зелень по рецепту брала? как котлетки на вкус - очень пряные выходят? это я с расчетом на детей спрашиваю, мои сильно пряное пока не очень любят, может, мне всего уменьшить?

Пряности всегда добавляю по вкусу. Кумин - буквально, на кончике ножа. Уж слишком у него специфический дух. Тимьян люблю, но все же добавила щепотку. Петрушку взяла 10 стеблей.
А ты можешь просто добавить свежую зелень в ассортименте, если детям не очень по вкусу пряный аромат.
Спасибо, дорогая, за интерес к рецепту!

Уляшка+ писал(а):

Мне очень нравятся Ваши рецепты!

Ульяночка! Благодарю! Мне очень приятно!

Уляшка+ писал(а):

Рецепт котлеток тоже сразу заинтересовал: любим мы турецкую кухню! Вчера приготовила: котлетки восхитительные!!! Мои домашние очень и очень оценили!!! Большое спасибо за рецепт!!! Вкуснятина!!!

Здорово! Я рада, что котлеты пришлись по вкусу! Готовь на радость!