Болталка и ваши торты сюда - 2

Алла475 писал(а):

А, я такой видела, но решила, нафига столько.

Для пряничницы, да, а для кондитера мало. )))

Алла475 писал(а):

У меня на сегодня случился такой заказ от девочек 11-классниц

Ой, какой прикольный наборчик вышел! А ты капы каким кремом украшала?

Алла475 писал(а):

На капах я пыталась сделать три цвета Ирин, ты каким красителем пользовалась для украшения военных капов? Много капель добавляла?

Вроде бы только я делала военные капы в этом году, у Иры не видела (у нее был тортик красивый военный, мастичный).
От себя могу сказать, что крема было на 20 капкейков - около 1 кг. Делила на 3 части. Допустим на 300 гр крема шло 5 капель зеленой краски + 2 капли черной краски, получается хаки. Чиз сам по себе бежевый, его цвет оставила и коричневый делала не краской, а с помощью добавления шоколада растопленного.