Болталка и ваши торты сюда - 2

Алекcандра писал(а):

Сделала ганаш, охладила, а потом на горячей бане стала нагревать, чтобы разошелся (для торта). при этом кастрюлю в кастрюлю поместила.

Саш, а ты всегда ганаш нагреваешь или у тебя просто времени было в обрез? Я ганаш после ночи холодильника достаю, занимаюсь другими делами, и где-то через час он легко и очень быстро взбивается. Твой черепах-нидзя на тортике -классный, мультяшный копия.

Алекcандра писал(а):

как на картинке, у меня несколько размеров таких зубчатых насадок

Саш, я правильно понимаю, что ты капики украшаешь насадкой, которая 2110 на картинке?

Ksunik87 писал(а):

я из роддома только выйду после кесарева....

Ксюша, а самостоятельно не получится родить, почему кесарево: плод крупный или лежит неправильно? Тортик твой с лялькой, пускающей пузыри, - очень весёленький. Это переводная картинка, как ты рисунок делала?

Елена301276 писал(а):

На Новый год домики делала (тортов нет, так я пряники несу

Лена, красивые прянички у тебя, и наборы очень симпатичные и разнообразные. Полку пряничниц прибыло!

usya писал(а):

В ответ слышу : Мизер не мизер, а людям дорого и кладется трубка

Алла, неприятная конечно история, хорошо, что девочки тебя так вовремя морально поддержали! Мне сдаётся, что твоя подруга малость завидует твоему материальному положению, либо хочет, чтобы её пожалели за недостаточность средств. Но и то, и другое не по-дружески как-то.

Алла475 писал(а):

Ну так я того, не кондитер

Алл, торты печёшь? Ты это... того-этого..., не увиливай от ответственности Википедия указывает, что кондитер не только профессиональный повар, создающий кондитерские изделия, но и человек, чей бизнес связан с продажей кондитерских изделий.

Алла475 писал(а):

У меня на сегодня случился такой заказ от девочек 11-классниц

Классно сделала заказ, Алла!

iralapochka писал(а):

И я наконец его сделала Правда теста хватило только на 5 коржей

Ира, классный торт, высокий. а наверху - это безе или из крема украшено?

Bonte писал(а):

вот сегодня в личку она мне пишет Торт очень красивый и всем ВНЕШНЕ понравился, Но НЕ ВКУСНЫЙ,на вкус никому не понравился, даже детям!

Ир, я не Станиславский, но не верю я словам этой заказчицы! Уж вот детям - непосредственным созданиям без всякой фальши и лицемерия - им любой торт в принципе понравится, а уж с таким составом как у тебя - тем более не может не понравиться. Либо все те, кто за праздничным столом сидели, селёдки перебрали , либо у всех как на подбор вкусовые рецепторы атрофированы.
Тортик твой нынешний розовый - такое же очарование, как и тот голубой с мишутками.