Сыр своими руками

Nicky писал(а):

Затем вытуть форму из кастрюли и оставить сыр в форме остывать на решётке пару часов Затем в холодильник на ночь и утром в рассол Не знаю понятно ли объяснила

Спасибо, Наденька! Все понятно если можно перед рассолом оставить на ночь в холодильнике, а не стрного 6 часов, как в рецепте то это очень облегчает процесс