Сыр своими руками

Доброго все дня!
Всех стареньких сыроделов рада видеть.
Начинающим в добрый сыроварный путь.
Пусть все у нас получается только на 5+++++

Дразнитесь, да? Офигенные фотки. Молодцы
Пора открывать свою сыроварню.
Хочу пробовать качртту, только перечитаю еще раз матчасть.