Батончики мюсли

И я хочу приготовить такие батончики.
Отличный рецепт, Аня
На счет кокосового масла, я его видела в продаже в магазинах здорового питания, но цена мне что-то не очень понравилась. Ты предлагаешь во втором варианте добавить 130 гр.сливочного масла и белок. В пост эти продукты не употребляются. Можно ли заменить и эти ингредиенты другими?