Батончики мюсли

Сообщение Автор
Батончики мюсли
01 Мар 2017 22:38

Распечатать сообщение
Фото

Состав:

170 гр. овсянных хлопьев
200 гр. киноа (Quinoa), можно заменить например кунжутом
40 гр. семечек подсолнуха
75 гр. тыквенных семечек
80 гр. изюма
60 гр. сушенной клюквы
150 гр. меда
60 гр. кокосового масла холодного отжима
ваниль, соль, корица по щепотке


Приготовление:

Хлопья, киноа, семечки поджарить в разогретой духовке при 180°С 12 мин.
Фото
Фото

Мед, кокос.масло и специи растопить,
Фото
снять с плиты и добавить зерновую смесь с сухофруктами
Фото
Фото
( сухофрукты можно брать и другие по желанию), перемешать и выложить в пямоугольную форму смазанную маслом и выстланную бумагой ( у меня 18*27 см).
Фото
Хорошо утрамбовать плоской формой
Фото
Фото
и выпекать при 180°С 15 мин.
Фото

Остудить и нарезать на батончики.
Фото
Фото

Готовы полезные мюсли батончики.
Аня B.

Аня

39 лет
Германия

Аня B.Мои рецепты
 
01 Мар 2017 22:47

Распечатать сообщение
Анечка, какая красота nyam2 morning1 рецепт good спасибо тебе air_kiss give_heart
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
01 Мар 2017 23:32

Распечатать сообщение
Yahoo! Какие красивые и полезные батончики . Хочу сделать ,подскажите пожалуйста ,чем заменить кокосовое масло или это будет уже не то Embarassed Спасибо. Romashki
paliturka

Любовь


Украина

paliturkaМои рецепты
 
02 Мар 2017 6:23

Распечатать сообщение
Аннушка! Спасибо большое за полезный и очень своевременный рецепт! Для тех кто соблюдает пост - великолепная альтернатива сладостям! friends good2
У меня тоже возник вопрос что дает кокосовое масло именно холодного отжима? никогда такого не встречала, а может не обращала внимания.

Еще раз спасибо! friends Romashki
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
02 Мар 2017 14:10

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Для тех кто соблюдает пост - великолепная альтернатива сладостям!

это точно!
Island Girl писал(а):
У меня тоже возник вопрос что дает кокосовое масло именно холодного отжима?

имелось в виду кокосое масло высшего сорта, хорошего качества, для полезности. Smile Растительные масла разные бывают.
Я использовала это масло
Фото
Аня B.

Аня

39 лет
Германия

Аня B.Мои рецепты
 
02 Мар 2017 14:30

Распечатать сообщение
paliturka писал(а):
Хочу сделать ,подскажите пожалуйста ,чем заменить кокосовое масло или это будет уже не то

Можете конечно заменить обыкновенным маслом и яйцом, но это уже будет не полезный батончик.

200 гр. орехов
200 гр. хлопьев
200 гр. сухофруктов
130 гр. масла сливочного
120 гр. меда
1 белок

орехи, хлопья поджарить. масло и мед растопить, смешать со всеми ингредиентами, в конце добавить взбитый белок. в Форму и печь при 175°С около 25 мин, остудить, нарезать.
Аня B.

Аня

39 лет
Германия

Аня B.Мои рецепты
 
02 Мар 2017 17:10

Распечатать сообщение
И я хочу приготовить такие батончики. dance2
Отличный рецепт, Аня good
На счет кокосового масла, я его видела в продаже в магазинах здорового питания, но цена мне что-то не очень понравилась. Ты предлагаешь во втором варианте добавить 130 гр.сливочного масла и белок. В пост эти продукты не употребляются. Можно ли заменить и эти ингредиенты другими?
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
02 Мар 2017 18:36

Распечатать сообщение
Честно говоря не знаю, попробуйте растительным маргарином заменить кокосовое масло
Аня B.

Аня

39 лет
Германия

Аня B.Мои рецепты
 
02 Мар 2017 18:42

Распечатать сообщение
Аня B. писал(а):
растительным маргарином заменить кокосовое масло

что-то не хочется (там сплошные витамины girl_haha )... Наверное придется расщедриться Wink Как раз на выходные хочу в этот магазин попасть, подругам-приятельницам подарки прикупить. Заодно посмотрю цену на киноа.
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
02 Мар 2017 19:12

Распечатать сообщение
Аня B.

Анечка! Спасибо за очень подробный ответ по поводу кокосового масла. Я вчера вечером сделала пробную партию твоих батончиков dance2 dance2 dance2 правда пришлось заменить некоторые ингредиенты. Получилось восхитительно вкусно!!!
Пишу мой состав, может кому и пригодиться.
Киноа заменила на зерна амаранта + кунжут
Семечки подсолнуха и семечки тыквенные заменила на грецкие орехи + миндальную муку
Все остальные ингредиенты по рецепту good2

Квадратной формы с отстегивающимся дном у меня нет, зато есть овальная. Но это сути не меняет. Wink
Смесь утрамбовывается очень легко good2 А запах.... nyam2 nyam2 nyam2






Потом упаковала кусочки в пищевую пленку. Так удобнее good2



Спасибо тебе большое!!! friends Romashki
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
02 Мар 2017 21:31

Распечатать сообщение
Классно получилось! Я тоже не могу оторваться, все ем да ем
Аня B.

Аня

39 лет
Германия

Аня B.Мои рецепты
 
03 Мар 2017 15:38

Распечатать сообщение
Yahoo! Анечка, большое спасибо за ответ и рецепт батончиков. Rose Сначала сделаю по второму рецепту, потом попробую купить unknown кокосовое масло ,если у нас оно продается. Очень хочу это чудо сделать. Спасибо!! give_heart Romashki
paliturka

Любовь


Украина

paliturkaМои рецепты
 
05 Мар 2017 15:43

Распечатать сообщение
Anna, die Quinoa ist nicht gepoppt oder?,weil sie ziemlich hart im Biss ist..
leblebi.1970

olesja




leblebi.1970Мои рецепты
 
08 Мар 2017 20:50

Распечатать сообщение
спасибо, замечательный рецепт! Rose Rose Rose
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
10 Мар 2017 2:20

Распечатать сообщение
leblebi.1970 писал(а):
Anna, die Quinoa ist nicht gepoppt oder?

nein, nicht gepoppt
Аня B.

Аня

39 лет
Германия

Аня B.Мои рецепты
 
20 Мар 2017 11:46

Распечатать сообщение
Чудесно! Детишкам понравится, и для перекуса отлично! Спасибо, Анечка!
Ирина Расшивалова

Ирина

61 год
Город Мурманск

Ирина РасшиваловаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |