Сообщение |
Автор |
Шведский сэндвич с сельдью 24 Янв 2015 13:01
|
Утро
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/110671608866a8e52f56372.jpg) Наталья
52 года Новосибирск
|
Sillmacka - традиционный шведский сэндвич с сельдью - часто предлагают в составе шведского стола. Ароматный зерновой хлеб, свежее яичко, нежнейшая, тающая во рту селедочка, и все это под сметанным соусом с зеленым луком...
Ингредиенты на 8 порций
8 кусочков мультизлакового хлеба
сливочное масло
4 яйца сваренных почти вкрутую
1 сельдь ( или готовое филе 1 сельди)
сметана 250 мл.
зеленый лук (лучше шнитт или лук-резанец)
Способ приготовления
Намазать хлеб сливочным маслом ( я брала ржаной, за неимением мультизлакового). Сверху выложить нарезанное кружочками яйцо и сельдь. (Яйцо резала на 2 половинки, и край срезала для устойчивости).
Лук мелко порезать, смешать со сметаной. По желанию в соус можно добавить несколько капель лимонного сока, но это уже отступление от традиций ![Smile](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/smile.gif) .
Украсить сэндвичи соусом из сметаны и зеленого лука.
Приятного аппетита.
|
24 Янв 2015 14:58
|
ТЕН
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/3/35256452559fadf1cace5e.jpg) Елена
|
Утро
Сэндвич, безусловно, очень вкусный!
Как же переплелись наша и шведская культура -
у нас такие сэндвичи делают уже давно и все их любят.
Фотки очень аппетитные!
|
24 Янв 2015 15:07
|
Утро
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/110671608866a8e52f56372.jpg) Наталья
52 года Новосибирск
|
ТЕН писал(а): | Сэндвич, безусловно, очень вкусный! |
Леночка, тебе самый аппетитный кусочек! Спасибо за отзыв!
ТЕН писал(а): | Как же переплелись наша и шведская культура - |
Икеа рулит
ТЕН писал(а): | у нас такие сэндвичи делают уже давно и все их любят. |
я обычно делала похожие - тост, чуток майонеза, сельдь, яйцо, а когда увидела этот рецепт - очень понравилась идея со сливочным маслом и сметанным соусом.
ТЕН писал(а): | Фотки очень аппетитные! |
Спасибо, моя дорогая!
|
24 Янв 2015 15:16
|
Eura-cat (Ойра)
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/95/14564055984dcd0b1d57656.jpg) Marina
Finland, Sweden
|
Небольшая ремарка:
В Швеции вы не найдете сельдь привычного нам посола. Их сельди имеют совершенно другой вкус---очень пряные, сладкие, не в масле, а в водном рассоле с приправами
|
24 Янв 2015 15:20
|
Eura-cat (Ойра)
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/95/14564055984dcd0b1d57656.jpg) Marina
Finland, Sweden
|
ТЕН писал(а): | Как же переплелись наша и шведская культура - |
Это действительно так! Все-таки Швеция имела историческое влияние на Россию, и это отразилось и в культуре---например, картошка отварная с масличком сливочным и укропчиком и рыбка, котлетки, а блинчики!!!! никто в мире не ест такие тонкие блинчики- только в России и в Швеции!
|
24 Янв 2015 15:28
|
Утро
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/110671608866a8e52f56372.jpg) Наталья
52 года Новосибирск
|
Eura-cat (Ойра)
Марина, спасибо за интересные кулинарные факты!
|
24 Янв 2015 18:43
|
Valentina47
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/1/14906145714d31f351e7211.jpg) Валентина
77 лет Cанкт-Петербург
|
|
24 Янв 2015 20:13
|
Валенция
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/12/48977584857f0135db321b.jpg) Валентина
Москва
|
|
24 Янв 2015 21:24
|
казачка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/54/177179205659785764761ed.jpg) Карина
Ростов-на-Дону
|
Наташа, какая вкуснотища у тебя ![nyam2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif) Я бы тоже подумала, что у тебя бутики а-ля рюс ![Smile](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/laugh1.gif) Сметанка, лучок, чёрный хлебушек, всё, что любим ![good2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good2.gif) Это они у нас рецептик подсмотрели, а не мы у них
|
24 Янв 2015 22:32
|
арзунька
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/91/2541730455665594030f10.jpg) Татьяна
54 года Уфа
|
|
24 Янв 2015 22:34
|
Пушистичка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/103/35619053954b23e01903fd.jpg) Любовь
|
Очень вкусный рецепт.
|
24 Янв 2015 22:46
|
Утро
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/110671608866a8e52f56372.jpg) Наталья
52 года Новосибирск
|
Valentina47 писал(а): | Какая вкуснота Наташа, спасибо за рецепт . Утащила в закладки |
Валюша, спасибо что заглянула на сэндвичи! Угощайся!
Валенция писал(а): | Ох, как вкусно!!! аж, в животе заурчало Наташа, рецептик утаскиваю |
Понимаю тебя, я эти сэндвичи увидела на рекламной листовке в Ikea. И пока не приготовила - не успокоилась. Теперь повторить хочется
Спасибо за отзыв, Валенька
казачка писал(а): | Наташа, какая вкуснотища у тебя |
казачка писал(а): | Я бы тоже подумала, что у тебя бутики а-ля рюс |
В них все, что русская душа просит
казачка писал(а): | Сметанка, лучок, чёрный хлебушек, всё, что любим Это они у нас рецептик подсмотрели, а не мы у них |
Все может быть.
На самом деле рецепт из таких простых продуктов, которые были на наших столах и сотни лет назад.
Кариночка, очень рада тебя видеть.
арзунька писал(а): | в закладки к праздникам !!! |
Танюша, можно и не ждать, а приготовить на завтрак ![Wink](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif) Танюша, спасибо за внимание к рецепту, буду очень рада увидеть тебя здесь снова!
Пушистичка писал(а): | Очень вкусный рецепт. |
Любушка, мне так приятно, что рецепт понравился, готовь на здоровье! ![Rose](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_rose.gif) Спасибо, что заглянула!
|
24 Янв 2015 23:55
|
Натуличка Сергеевна
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/190/16321562750eaa77d4930b.jpg) Наталья
58 лет Москва
|
Утро писал(а): | Ароматный зерновой хлеб, свежее яичко, нежнейшая, тающая во рту селедочка, и все это под сметанным соусом с зеленым луком... |
Наташааа,как же аппетитно написано ![girl_in_love](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_in_love.gif) спасибо ![Rose](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_rose.gif) это ооочень вкусно,вот только со сметанкой сверху надо попробовать
|
25 Янв 2015 0:00
|
maruta
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/229/15744723175436b2ca07755.jpg) Nataliya
62 года Riga, Latvija
|
|
25 Янв 2015 19:25
|
Утро
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/110671608866a8e52f56372.jpg) Наталья
52 года Новосибирск
|
Натуличка Сергеевна писал(а): | Наташааа,как же аппетитно написано спасибо это ооочень вкусно,вот только со сметанкой сверху надо попробовать |
Натуля, привет, конечно, обязательно со сметанкой надо попробовать!
maruta писал(а): | ООООЧЕНЬ вкусно! И просто! |
Наталья, спасибо огромное за внимание к рецепту, мне очень приятно! Угощайся!
Как вышла на работу на полный день, наверное 2 года рецептов не выкладывала. Девочки, я вам всем очень благодарна. что заглянули ко мне в гости. СПАСИБО!
|
26 Янв 2015 1:07
|
MN2012
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/154/753950955c4a099eed91c.jpg) Наталия
Minsk
|
|
26 Янв 2015 8:33
|
Island Girl
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/166/20189320745f54798c404e0.jpg) ОстровИтЯнка
|
Наташа, красота))) вкуснятина....очень апетитно!!!!!!!!!!!!!!!!
Обязетельно возьму на заметку))))
Спасибо!!!
|
26 Янв 2015 18:16
|
Кватро
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/49/2099171667551dc16e85957.jpg) Любовь
47 лет Липецк
|
|
26 Янв 2015 18:33
|
Утро
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/110671608866a8e52f56372.jpg) Наталья
52 года Новосибирск
|
MN2012 писал(а): | ну как можно мимо такого пройти!!! |
И не надо мимо такого проходить MN2012 писал(а): | пасибо, Наталья, обязательно попробую со сметанкой, должно быть очень вкусно |
Наташенька, спасибо большое за отзыв, готовь на здоровье!
Island Girl писал(а): | Наташа, красота))) вкуснятина....очень апетитно!!!!!!!!!!!!!!!!
Обязетельно возьму на заметку))))
Спасибо!!! |
Иечка, спасибо, что оценила сэндвичи! Я очень рада, что тебе даже посмотреть на них было аппетитно
Кватро писал(а): | Спасибо за рецепт, уверена, очень вкусно! В ближайшее время приготовлю |
Любовь, готовьте на здоровье (это еще и полезный рецепт), буду очень рада, если сделаете сэндвичи!
|
30 Янв 2015 21:26
|
Багира-Манго
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/49/196945911659aee5e67cdfd.jpg) Лариса
Минск
|
|
30 Янв 2015 22:22
|
Утро
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/110671608866a8e52f56372.jpg) Наталья
52 года Новосибирск
|
|
26 Дек 2015 18:33
|
казачка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/54/177179205659785764761ed.jpg) Карина
Ростов-на-Дону
|
Наташа, я сделала ![dance2](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/dance2.gif) Муж утвердил сэндвичи на новогодний стол ![friends](http://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/friends.gif) Ну, любим мы селёдку, сделать с собой ничего не можем ![girl_haha](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_haha.gif) и, хоть я уже красную рыбку засолила, но от селёдки мы не в силах отказаться
Очень нежно получилось, отличнейшее сочетание, очень-очень нам понравилось
Наташенька, с Новым Годом тебя!!!!!
|
27 Дек 2015 2:51
|
Утро
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/110671608866a8e52f56372.jpg) Наталья
52 года Новосибирск
|
Кариночка, увидела, твой отчет - так на сердце тепло стало!
Очень ценю твое внимание, и очень рада, что сэндвичи будут на вашем новогоднем столе!
казачка писал(а): | Ну, любим мы селёдку, сделать с собой ничего не можем |
Мы тоже
казачка писал(а): | Очень нежно получилось, отличнейшее сочетание, очень-очень нам понравилось |
Мне это безумно приятно!
казачка писал(а): | Наташенька, с Новым Годом тебя!!!!! |
Кариночка, и тебя с Новым годом!!!
|
21 Фев 2016 0:01
|
aleksandra67
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/214/150026868453998280d3e60.gif) aleksandra
|
спасибочки делала недавно эту закусочку
очень очень вкусно
не заметила как огромный поднос опустошили
|
22 Фев 2016 11:01
|
Утро
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/110671608866a8e52f56372.jpg) Наталья
52 года Новосибирск
|
|