Болталка и ваши торты сюда - 2

Алла475 писал(а):

Странно, может там не все детали металлические? Я на официальном сайте кенвуда как только вводила такие размер чаши и мощность, выдавало цену выше 80 000.

Найди эту модель, стоит на официальном сайте кенвуда сейчас 38 тыс., вчера смотрела.

Алла475 писал(а):

Саша, выздоравливай

Спасибо!

Алла475 писал(а):

Саш, повторюсь, просто класс! эх, раньше такую восьмёрку не увидела, сегодня уже лень пробовать повторить.

Это я раньше времени не показала. ))) Она у меня уже неделю как была готова.

Алла475 писал(а):

Украшен замечательно, но восхищают гладкие бока. Ну как можно это сделать? Не представляю.

Спасибо, Аллусь. Да с боками...они не совсем ровные, то есть крем ложиться иногда по-разному, но в целом торт ровный. Сначала в кольце все собираешь и форма уже хорошая выходит, ну а потом подмораживаю торт и покрываю кремом, толстеньким таким слоем. На подморозку он крепится быстро и хорошо, ну и кручу тарелку, выравнивая, чтобы одна линия крема была. Вот как-то так, прерываться нельзя. )))

Алла475 писал(а):

покажу тортик. заказали на 1,5 кг. Сделала 2 ШНК и один ванильный корж, творожно-сырный крем (творог из ряженки), персики.

Мне кажется тюльпанчики коротковаты, нет? Тоже очень хочу новую насадку опробовать, но все никак...пришла мне такая огромная насадка, вообще не влазит ни в 1 мешок.
А ты собираешь торт в кольце?