irina-s

irina
deutschland
Ляночка08 писал(а): |
густовата получилась..замочила горох а потом в мульте сварила и толкушкой потолкла- муж любит чтоб однородная каша была |
Короче, просто отварила горох, посолила и потолкла?
Так же и начинка для пирожков делается?
Ляночка08 писал(а): |
ну это дело вкуса.я потом все равно в скороварке тушу- капуста мягенькая получается |
Неее, дело не вкуса,

а дело в капусте.

Я вырезаю кочерыжку, варю в кастрюле пока первые листики отойдут, но не вынимаю их еще, даю им повариться, пока следующие листики отойдут и т.д.
А вообще, я голубцы часа 2 тушу,

реально капуста деревянная....

кстати, сильно разваренная тоже не нравится.
Скороварки у меня нетУ.
Ляночка08 писал(а): |
что сегодня я ела |
Вкусно,

но мало чёТА.
Татьяна М. писал(а): |
но пасту так же можно заморозить... |
Можно,

но в тубе не портится

и она густовата, чтобы так красиво в формочки запихнуть,

хотя, если сильно постараться...
Татьяна М. писал(а): |
люблю её, поэтому в салате предпочтение всё же отдала бы кукурузе. |
Татьяна М. писал(а): |
ну вот как-то не доходят руки |
У тебя других хлопот хватает.

Понимаю тебя, Танюш,

у самой так в последнее время, совсем времени не хватает себе вкусняшки готовить, НО нужно как то исправлять это дело.
Татьяна М. писал(а): |
но "Оливье" уже в России стали говорить, |
я такого названия в России и слыхом не слыхивала-

двадцать то восемь лет назад.
