Болталка и ваши торты сюда - 2

Алекcандра писал(а):

У меня теперь 2 холодильника и соответственно 2 морозилки, я держу для тортов пустой.

У меня вообще есть отдельная морозилка на 5 ящиков, всё забито ягодами, не едим нынче.

Алекcандра писал(а):

Вообще наверное у тебя крем слишком сильно таял, но швейцарская меренга с маслом так себя обычно не ведет.

Вот и мне было удивительно, почему так. Может, масло фиговое. Хотя. из него же вчера делала шарлотт, хорошо получилось.

ВВВ Виктория писал(а):

Вот это мне всегда страшно: если мне не вкусно как клиенту будет?

ВООООТ!

Bonte писал(а):

Алл, по крему, не должен он так таять, может масло не того или что-то не так сделала. у меня же все торты практически им украшены

Не знаю, на что думать, Ир
Сегодня у меня торт и капы. Торт для нас заказала наш директор, капы сторож

1 ШНК, 1 ванильный, вишнёвое компоте, крем шарлотт, украшение итальянская меренга. Капики по рецепту для 3д тортов.