Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

AHHET

Аня

38 лет
Мариуполь
Ассорти из куриных грудок Ингредиенты :

Грудки куриные (филе)
Специи (разные, любимые)
Сыр
Овощи (какие есть)
Зелень

Рецепт:

Берём грудку, посыпаем любимыми специями и солью, оставляем мариноваться некоторое время. (я думаю можно соль и не использовать а перчика немного)

В оригинальном рецепте грудка маринуется полчаса в оливковом масле, черном перце и укропе

Для рулетиков филе грудки хорошенько отбиваем.

и налажуем начинку... это может быть например сыр, морковка. Сыр, зелень. (фонтазии много)

Заворачиваем филе в 2-3 слоя в рулетик, пищевую пленку, стараемся выгнать из под нее воздух.

Выкладываем всё в кипящую воду и варим 20-25 мин.

Оставляем остывать в той же воде.
Извлекаем из пленки


Сори что без картинки картинка есть только я не разобралась как вставлять. и вот еще я так думає это хорошо будет на ОБЕД

[/url]

 
15 Июл 2009 17:22

Страница 46 из 90