~Iren~
Ирина
Девочки, я покупаю небольших курочек , не больше 1 кг , гр 700-800. Но готовлю именно так, как в рецепте, только при открытой фольге готовлю до зарумянивания корочки , на время не ориентируюсь.. Очень вкусно получается, и сочно. Корочка получается хрустящей и пряной.
Мне нравится хорошо пропеченное мясо , а в этом рецепте именно так и получается.
Александра, еще раз спасибо за рецепт!
