Тушеная капуста (классический рецепт как в столовых)

Здравствуйте, Вера! Ваша капусточка пыхтит на плите. Сегодня с копчёными рёбрышками. Другие блюда с капустой тоже очень вкусные, но Ваша - это любовь на всю жизнь! Благодарю бесконечно !