Тушеная капуста (классический рецепт как в столовых)

И мне оооочень понравилась такая капуста.Спасибо большое за рецепт.Муку я добавила 1 чайную ложку и в конце чуть-чуть сливочного масла.

Наконец-то нашла вкусняшку любимую-столовскую капусточку)))
Благодарю от всей души за секрет приготовления!

Делала без мяса-один в один мой любимый общепит!
Обожжжжаааааюююю )))

Вера!!!Я так рада,что нашла Ваш рецепт)))

Эту зажарила посильнее,получилась потемнее.


А эта с хрустом и посветлее)))
Мне больше нравится в холодном виде....
Спасибо)))))

Дорогая Верочка, огромное спасибо за беспроигрышный вариант капусточки! Очень вкусно, сочно, гармонично! Муж очень хвалит Ваш рецепт. Огромное спасибо!

Вера Спасибо огромное !

Сделал все по вашему рецепту, но при обжарке лука с томатом добавил копченую паприку (Испания), на капусту уложил мелко порезанную куриную грудку, а сверху зажарку, и тушил еще минут 20. Получилось супер !

splena
Вера, я с благодарность за очень удачный рецепт капустки сейчас сезон молодой капусты, по времени её тушу меньше, готовила и с куриным филе, добавляла после лука, обжаривала , а уж затем капустка, два раза готовила без мяса, вкусно и так и так

Вера,привет!
Так любим мы эту капустку!
Делаю всегда сразу много))),в холодильнике в контейнере замечательно стоит несколько дней.Люблю ее именно холодной )


Спасибо за вкуснотищу!

Рецепт супер.Обожаю эту капусту.

splena, Очень любим такую капусту. Делаю часто, и просто капусту и солянку с сосисками. Просто все сырое резаное и перемешанное складываю в скороварку (для газовых плит), туда же соус. После закипания варю 18 минут. РЕКОМЕНДУЮ!!! Очень вкусно

Дорогая Вера, сегодня в очередной раз приготовила Вашу капусточку. Вкус обалденный! Ни на какую другую не променяю! Огромное спасибо!

Вера,спасибо большое за рецепт! Очень понравилась ваша капуста

Сделала. Делала, правда, без мяса.
Отзыв:
1.сахар не нужен был;
2.томатную пасту в след. раз положу чуть меньше;
3. муки можно не бояться-ее там совсем не чувствуется;
4. в конце посолить нужно.
5. А так СПАСИБО за рецепт!!!

svetleciok писал(а):

1.сахар не нужен был;

я не кладу !!! а коллеги на работе только с сахаром !!!

svetleciok писал(а):

2.томатную пасту в след. раз положу чуть меньше;

мне не мешает !!! самое то !

svetleciok писал(а):

3. муки можно не бояться-ее там совсем не чувствуется;

тоже не кладу - так вкусно !!!

svetleciok писал(а):

4. в конце посолить нужно.

не вижу особой разницы когда солить

svetleciok писал(а):

5. А так СПАСИБО за рецепт!!!

преогромнейшее !!! и так поесть и как гарнир к котлеткам готовлю и просто когда капусточка залежится - а тушеная долго не стоит !!!

Спасибо большое, получилось бесподобно! Никогда не делала до этого с мукой. Вместо мясного добавила баночку фасоли. Прекрасное полноценное блюдо.

Без фото, вечер и плохое освещение)

Еще раз спасибо за вкусный ужин.

Спасибо за рецепт!!! Делаю уже не первый раз. И делаю просто на воде. Прямо ну очень вкусно!!! Даже муж, которыйпосле армии этот бигус не обычно не ест, уплетал за обе щеки.

Благодаря вашему рецепту научилась тушить капусту. Ооочень удачный рецепт, невероятно вкусно и очень просто!!!!! Спасибо огромное!!!!

Спасибо огромное!!! Раньше редко готовили капусту,теперь она частый гость на нашем столе!! Благодаря этому рецепту.

Вера, спасибо за рецепт! Просто и вкусно. Домашние не могли дождаться, когда капуста будет готова. И попросили завтра повторить. Подавала с тушеной индейкой. Но мясо готовила отдельно.

Спасибо за рецепт Моя мама так делала капусту когда я была маленькая. Сейчас мамы уже нет со мной ...Умерла... А как готовить я не знала помню капуста томатная паста и вкус детства. Так захотелось маминой капусты-солянки так мама этот рецепт называла. Приготовила по вашему рецепту и так мне тепло на душе стало....как дома ....с мамой. Спасибо.

Супер-рецепт! Я не большой любитель капусты вообще, но что-то решила приготовить, и вот пожалуйста - оторваться не могу! И муж оценил. Спасибо!

Вера, спасибо! Очень вкусно и в горячем и в холодном виде.

Дорогая Вера, только что потушила мужу его любимую капустку. Ну просто нет её вкуснее!

Здравствуйте, Вера! Ваша капусточка пыхтит на плите. Сегодня с копчёными рёбрышками. Другие блюда с капустой тоже очень вкусные, но Ваша - это любовь на всю жизнь! Благодарю бесконечно !