Тушеная капуста (классический рецепт как в столовых)
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
21 Фев 2011 21:21
 |
Улька2
Ульяна 31 год Санкт-Петербург   |
|||||
|
Верочка огромное спасибо!!! Капустка обалденная!!!!
 |
||||||
|
26 Фев 2011 13:13
|
beehova
 Настя 38 лет Липецк |
|||||
|
splena
скажи пожалуйста, а уксус какой должен быть, он же разный (яблочный, столовый) и сколько процентов? я только новичок, поэтому не знаю какой правильно брать... заранее спасибо! |
||||||
|
26 Фев 2011 21:27
|
splena
 Вера 40 лет Вологда |
|||||
|
Улька2
Ульяна, пожалуйста. Капустка очень красивая и наверное вкусная получилась. beehova Настя, я сама с уксусом не особо дружу и не очень хорошо в нем разбираюсь. Лично я использовала яблочный уксус 6%, но думаю, если у вас будет другой, ничего страшного. Он не особо в капусте чувствуется. Главное не берите эссенцию. |
||||||
|
27 Фев 2011 14:15
|
beehova
Настя 38 лет Липецк |
|||||
|
splena
спасибо, буду пробовать...  |
||||||
|
05 Мар 2011 1:38
|
Черепашка)
 Катерина 37 лет |
|||||
|
splena
Вера, спасибо что выложили рецепт!!!!! 
У меня вообще нелады с капустой, сколько не пробовала ее тушить все -  А тут такая вкусняшка получилась!!!!!!  просто здорово!!!!!!!!! Спасибо вам ОГРОМНОЕ!!!!  |
||||||
|
05 Мар 2011 12:32
|
splena
Вера 40 лет Вологда |
|||||
|
Черепашка)
Катенька, всегда пожалуйста. 
Очень рада,что капуста получилось |
||||||
|
21 Мар 2011 2:24
|
alena-solena
 Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||||
|
Вот она, моя капусточка!!! Очень ароматная, и правда, - прямо, как из детских лет!
Гарнир к мяску на косточке... Ароматы плавали... мммммм... Добавила к свежей примерно треть квашеной, у меня она не кислая, скорей салатная. В общем, ТО, ЧТО НАДО! Вера, Спасибо за рецепт! 
 (а я, кстати, уксус вообще не использовала, и всё равно такой цвет насыщенный получился, и нужная остринка присутствовала. Это как раз из-за квашеной капусты, я думаю.) |
||||||
|
21 Мар 2011 17:13
|
splena
Вера 40 лет Вологда |
|||||
|
alena-solena
Алена, долго же вы собирались ее приготовить. Но лучше поздно, чем никогда 
А капустка красивая, аппетитная.  Уксус ведь не для цвета, а именно для кислинки, но у вас ее дает квашеная капуста. |
||||||
|
21 Мар 2011 17:58
|
alena-solena
Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||||
 Это я фото долго собиралась выставить, приготовила-то сразу, как и написала  ! И уж неоднократно, это такой вариант, который всей семье пришёлся по нраву. От всех моих тебе  ! |
||||||
|
29 Мар 2011 22:56
|
Bastilda
 Яна |
|||||
|
Верочка, я тоже поддалась искушению и сделала вашу замечательную капусту
Хочу сказать вам огромное спасибо за рецепт и подсказку!
  Съели целую сковороду за вечер!  Я туда еще положила парочку копченых ребрышек  Ретро-вечер удался!!!! 
 |
||||||
|
30 Мар 2011 11:22
|
splena
Вера 40 лет Вологда |
|||||
|
Bastilda
очень рада, что всей вашей семье понравилось!!!!!!!!! |
||||||
|
05 Апр 2011 13:52
|
Эсми
 Татьяна 54 года Люберцы |
|||||
|
splena
Верочка пришла к тебе с огромной Спасибищей за столь вкусную капусту!!! У меня отношения с тушеной капустой не складывались ни когда. Поэтому иногда ее тушил муж. А тут наткнулась на твой рецепт и решила попробовать, а заодно и мужу сюрпрайз сделать))) Сюрпрайз УДАЛСЯ!!!!! Вкусноты необыкновенной!!!! Вот только фото нет. Все сразу и съели))) Но я исправлюсь. Это теперь одно из моих любимых капустных блюд! Еще раз Спасибо и от меня и от моей семьи  |
||||||
|
05 Апр 2011 14:32
|
splena
Вера 40 лет Вологда |
|||||
|
Эсми
Танюша, очень рада, что все получилось и так понравилось!!!!!!!!!!!! Готовьте почаще! |
||||||
|
04 Май 2011 18:59
|
Nettele
 Евгения 34 года Таганрог |
|||||
|
Приготовила капусту, очень легкий и простой рецепт, ещё не кушали, но аромат чарующий. Спасибо за рецепт!
    |
||||||
|
04 Май 2011 22:08
|
splena
Вера 40 лет Вологда |
|||||
|
Nettele
Евгения, выглядит очень красиво и аппетитно, да еще с зеленью. Расскажите потом вкусно или нет. Хотя я уверена, что должно быть вкусно! |
||||||
|
05 Май 2011 22:07
|
Nettele
Евгения 34 года Таганрог |
|||||
|
Да, Вера, очень вкусно получилось, хочу попробовать сделать без муки. Делала первый раз и очень понравился процесс.... ещё раз спасибо за рецепт!
|
||||||
|
06 Май 2011 14:22
|
splena
Вера 40 лет Вологда |
|||||
Пожалуйста, рада, что понравился и пригодился.
Конечно попробуй. Я сейчас тоже делаю без муки по просьбе мужа. Мука используется как загуститель, так что без нее капуста просто будет сочнее, с соком. |
||||||
|
24 Май 2011 6:07
|
Анастасия77
Анастасия |
|||||
|
Вера, спасибо вам огромное!
никогда такую капусту не готовила! а сегодня как раз все было по вашему рецепту!!! пальчики оближешь!!!!!!!  |
||||||
|
24 Май 2011 14:29
|
splena
Вера 40 лет Вологда |
|||||
|
Анастасия77
Настя, пожалуйста!!!
Очень рада, что получилось и главное было вкусно |
||||||
|
26 Май 2011 20:04
|
Анастасия77
Анастасия |
|||||
|
Вера, готовлю 2ой раз! попросили )))))
спасибо еще раз! |
||||||
|
26 Май 2011 20:12
|
Полина мяу
 Полина 41 год москва |
|||||
|
Очень люблю капусту, попробую в следующий раз сделать с мукой......по твоему рецепту...
Забрала в закладочки... |
||||||
|
26 Май 2011 20:45
|
splena
Вера 40 лет Вологда |
|||||
|
Анастасия77
Раз попросили, значит понравилась
Пожалуйста!!!
Полина мяу
Полина, конечно попробуй, она получается более густая и сытная. |
||||||
|
29 Май 2011 22:07
|
Маргошечка
 Маргарита 40 лет Минск |
|||||
|
Тушеную капусту люблю, но вот готовить раньше не умела. Зато теперь могу наслаждаться этой вкуснятиной когда захочу!! Спасибо за рецепт!!!
|
||||||
|
30 Май 2011 11:24
|
splena
Вера 40 лет Вологда |
|||||
|
Маргошечка
Пожалуйста!!!!! Свое приготовленное всегда вкуснее |
||||||
|
07 Июн 2011 2:47
|
annachan
 анна 35 лет Берлин |
|||||
|
вкус родины вдали от родины!
получилось очень вкусно. Спасибо за рецептик |