Закуска «Любимая»

***Таня*** писал(а):

А как вы зелень замораживаете?

Танечка ! Викуля тебе написала, как она делает .

Вита писал(а):

я тоже замораживаю зелень:всё очень просто-сорвала веточки, промыла, просушила и сложила в обычный кулёчек, замотала и в морозилку. Потом, когда будешь что-то готовить, отрезашь ск. нужно. Таких кулёчков у меня хватает до следующего урожая.

Я почти так же делаю, только меленько нарезаю укроп (и веточки, и стебельки ...стебельки вообще тонюсенькими колечками) , складываю в пакетики или дозы и ставлю в морозилку. Потом в суп или салат ложечками добавляю .
Вот я для тебя сфотографировала .В переднем пакетике петрушка, а в другом и дозе-укроп.



Я раньше сушила зелень, а теперь морожу...аромат сохраняется !