Беляши (секретный рецепт;).)

мастер писал(а):

но беляши получились в виде шара, а если потрясти внутри болтается фарш. Не знаю, может так должно быть? morning1

Olga333777 писал(а):

Вот такой рецепт беляшей, как продаются.

Да, Вячеслав, у нас в Тюменьке ИМЕННО ТАКИЕ беляшики продаются в хороших кафе и кулинарках, с домашней кухней : пухленькие, кругленькие, мяско внутри движется, а вокруг сок.... Но ведь, действительно, ВКУСНО ЖЕ!!!???