Болталка для хлебопеков - 4

привет

usya писал(а):

принесла вам тортик

какой красивый и очень аппетитный! а что внутри, Алл?

Равиоля писал(а):

Вот, это был вурцель из спельты.

Ви, мякушка суперская!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Кстати, я купила муку из ячменя Вот думаю, что испечь У кого-нибудь есть идеи? Буду рада

Анют, я чисто на ячменной муке не пекла, но добавляла во французский деревенский хлеб вместо ржаной. или заменяла часть пшеничной муки на ячменную...

Marishkaa25 писал(а):

Мне привозят как в пекарню, выбор шикарный, жаль мука по 25 кг ыасовка. Не могу всю опробовать.

да уж! для пробы купить бы в таре поменьше... у нас пшеничная 1 сорт продается в мешках по 50 кг. а я-то пеку раз в неделю, так мне на год наверное хватит... тока червяков и бабочек разводить не хочется... поэтому не беру в такой таре...

Svechka37 писал(а):

екла Ленин деревенский отрубной (и в теме в этот раз отчиталась), ОЧЕНЬ! вкусный Да еще ударила по "беленькому" и фоккачча

Светааа, какая красота!!! фугасики и фокачча ой как хороши!!! и деревенский тоже!
а я вчерась чегой-то засопливилась... и температура 37,4... сегодня даже с работы отпустили с обеда... сказали: иди, лечись!