Дип с финиками

Ира, какой необычный дип!!!
не уверена, что смогу собрать все необходимые ингредиенты, но попробую
а подскажи, он на вкус какой получается - сладковато-пикантный или больше солоноватый??? или ни то, ни другое? и как по остроте??? а эту острую пасту если чили свежим заменять, то в каком количестве вообще?
Спасибо за рецепт!