Болталка и ваши торты сюда - 2

Многие медовик любят особенно дети
У меня вот кто эстерхази пробует то тоже сразу в любимчики
И конечно опера тоже фаворит
Муссы для дам или когда надо иллюзию легкого торта или новизны хочется

Пектин - бери желфикс это для варки конфитюров продаётся в пакетиках точно есть у вас пропорция 1:2
Облепиху заменяй на ягодный микс или малину или у меня смородиновый есть мусс с мятой и лаймом, ещё могу кинуть ссылку на очень интересный клюквенный
Манго хорошо в конфи слое или его интересно миксовать с клубникой или малиной , последнее просто волшебное сочетание , делала Джоконду и восторг невероятный был
Джоконда от Нина Тарасовой есть здесь, у неё же есть смылка на манго клубника http://www.niksya.ru/?p=29243

Напекла все же Макаронс
А химический это медовик обмазан ганашем?

Niutik-Niutik писал(а):

Девочки Виктория- если в торт с облепихой манго засунуть,? Заменить.. а? Ай млин.. пектина нету у меня...