Утка в вишневом соусе

swetta
Рецепт шикарный! Подобную утиную грудку подают в ресторанчиках Австрии. Именно с вишнями и сухим вином. Спасибо, дорогая!
Тем, кто будет подгонять рецепт под себя, сначала все же попробуйте оригинал. Здесь много тонкостей, которые пропускать нежелательно. Особенно это касается добавления крахмала. Вкус упрощается в разы.