Сыр-брынза домашняя

Elenenok
Леночка, у меня этот сыр-брынза не успевает созревать, мы ее в течение нескольких дней съедаем, так что ничего сказать не могу. Сильно соленую я не люблю. Я думаю, что та брынза, о которой ты говоришь , делается на специальных заквасках.