Хлебные булочки со льном

Галюся я пришла! Я их испекла!
Какие же они вкусные,легкие,воздушные и ароматные!
тесто такое приятное в работе.Поднялось у меня супер! Даже учитывая то,что на последней расстойке 20 минут не достояло, мне надо было за дитем ехать в сад,засунула в холодильник. И все равно через час оно было просто отличное.Я его 20 минут погрела и в духовку сунула. пекла 20 минут,побоялась что сгорят,у меня на 250 гр духовка так хорошо жжет.
Я попробовала маленький совсем кусочек,с мизинец размером, у меня кефирный день сегодня.Завтра с утра оторвусь по полной. Единственое что мне немножечко не хватило,это соли. Но это дело вкуса конечно.
Короче принимай отчет и огромную благодарность.буду печь ещё не раз.
У меня получилось 11 штучек,где-то по 95 грамм отмеряла. А и муку полбы 100 гр положила,как всегда в неподходящий момент пшеничная закончилась. И я немножко посвоевольничала, молоко на 150 гр натурального йогурта заменила. Ты не будешь ругаться?