Хлебные булочки со льном

Kassandra77 писал(а):

Галюся я пришла! Я их испекла!

ура!!!!!!!!!!!
как я рада!! молодец!!

Kassandra77 писал(а):

его 20 минут погрела и в духовку сунула. пекла 20 минут,побоялась что сгорят,у меня на 250 гр духовка так хорошо жжет.

ту конечно по своей смотреть нужно

Kassandra77 писал(а):

Единственое что мне немножечко не хватило,это соли. Но это дело вкуса конечно.

ага, можно и добавить

Kassandra77 писал(а):

. А и муку полбы 100 гр положила,как всегда в неподходящий момент пшеничная закончилас

ну и все хорошо!! вот есть у меня любимые булочки
http://forum.say7.info/topic47846.html
я там тоже играюсь с количеством цельнозерновой муки и все нра!!

Kassandra77 писал(а):

я немножко посвоевольничала, молоко на 150 гр натурального йогурта заменила. Ты не будешь ругаться?

ты чего? мне тоже нравится выпечка с кефиром, только вот на одном кефире, не очень понравилось... всегда перемешиваю с водой ой я тоже в следующий раз так сделаю
мякиш улетный!!!
Ян, я не занудничаю.... можно совет? я давала время, ну приблизительно конечно, для полной расстойки булок, то есть резать их уже по поздно в это время, погляди разрезы раскрылись не полностью у тебя. Если хочешь, чтоб красота!! тогда чуток нужно уменьшить расстойку. Но это все так лирика, какой же хлебушек у тебя красивый и лен так подмигивает съешь меня