Болталка и ваши торты сюда - 2

Ага, все так)
Блендером иногда приходится, иногда нет, смотри как расходится масло, если все гладко и шелковисто, то не надо, если есть вкрапления, то протей и чуть в холодильнике подержи будет плотнее, удобнее начинять( я даже кидала на полчаса в морозилку и вперед)

Niutik-Niutik писал(а):

ий рецепт. До кипения сливки. Закинуть шоко. Помешать. пюре и масло? Перемешать. Пробивать надо блендером?