Варенье из абрикос с орехами

Лидия, Галина , спасибо за ответы, - мои вопросы актуальны и по сей день В прошлом году у меня варенье получилось очень вкусное, густое , янтарного цвета, но дольки абрикос разварились почти полностью. Бум проводить работу над ошибками!!!
Девочки, я пишу редко: работа, маленький ребенок и т.д., но в гости часто захожу! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!