Болталка и ваши торты сюда - 2

Niutik-Niutik
Рада, что ганаш понравился и с чизом тоже можно и даже солёность дополняет интересно, я использую соленое масло и это тоже допвкус)

Я выпекаю 22-25 минут, 22 на пергаменте и 25 на силиконе
Могла пересушишь, а ещё им надо сутки постоять и тогда максимально вкус раскрывается )) как Инна писала ( у меня с гаджетов проблемно проставлять цитаты)
Ещё могла не довымешивать макаронад - если есть провал крышечки и пустота между юбкой и крышкой, то надо ещё минутку повымешивать)