Худелки- Трынделки «В поисках стройности!» часть 2

Лора-а писал(а):

аль скажи а вот хлебная форма Л-7она сколько по вместимости? Ну сколько в неё мл входит?

теста по весу нужно в нее 670-700 г для пшеничного, для ржаного больше
вот по форме информация
Объем формы 1,82 литра. Размер формы по верхнему краю 11х22 см, по нижнему краю 8х19 см, высота – 11,5 см. Масса формы 0,5 кг.
Форма Л-7 применяется для выпечки хлебов с расчетной массой:
из пшеничной муки высшего сорта – 0,67 кг
из пшеничной муки 1-го сорта – 0,76 кг
из пшеничной муки 2-го сорта – 0,80 кг
пшеничный сбойный – 1,00 кг
ржано-пшеничный – 1,10 кг
ржаной простой – 1,15 кг
ржаной заварной – 1,25 кг.