Сентябрина
Светлана
61 год
Alena, количество яиц тоже разное у всех,я не меньше 4 кладу на 1-1,5 литра. Свой рецепт пока написать не могу, т.к. кладу все на глаз, замерять нужно, но одну фишку скажу - в самом конце замеса теста подливаю в него кипяток, одновременно помешивая круговыми движениями. От этого блинчики становятся в мелкую-мелкую дырочку
