Подскажите способ лепки пельменей

Yarkova, я тоже живу на Алтае. Смело можешь лепить пельмени так, как тебе нравится, единого способа просто нет Я делаю очень маленькие, диаметром 2 см приблизительно, никто из моих знакомых такие больше не лепит. А мне нравятся именно маленькие! Так что пробуй!