Хлебные булочки со льном

Галочка, несу тебе и свой отчетик, насмотрелась тут у всех, как было устоять
вообще не без приключений, стала готовить и оказалось, что цельнозерновая вообще закончилась и льна даже темного нет, так что поскребла по сусекам и положила кукурузную муку и мак, а так как тесто прям жидкое было, то еще и пшеничные отруби добавила - в общем, хоть тесто и было жидковато, решила не забивать, хотя такое лучше все-таки в формах печь, но нет их у меня, так что получился один батончик и 4 булочки. Сперва мне показалось, что как-то тяжеловат хлеб вышел, но вот когда разрезала и попробовала - очень даже булочки вообще на фото не попали, так как дети их еще теплыми перетаскали. у буханки только корочку перепекла чуток

но главное, что пошла я сейчас в магазин и что же - стоит там как раз нужная мука из полбы Гарнец - дороговата правда, но купила на пробу, и лен купила, правда обычный, не белый, но тоже хорошо. Так что буду скоро строго по рецепту делать
Спасибо тебе за вкусные рецепты!!!