Обсуждаем ветчинницу Теscoma(+рецепты для неё)

Libelle
Любаша, в Москве есть несколько магазинов "Красная икра". Они продают очень хорошую рыбную продукцию - от фарша до консервов. Сестра покупает только там. Мне тоже перепадает. Наверное, и рулеты есть. Если делать рулет, то брать только охлажденную форель или семгу, и никаких добавок. Но хорошее филе стоит тысячи полторы. Эксперимента ради не стала бы покупать. Кто знает, что получится? Может, у кого-то из девочек есть подобный опыт? Поделитесь, пожалуйста.