Imam Bayildi (турецкая кухня ) (постное)

~Iren~
Очень люблю Имам Баялды, падаю в обморок от одного вида и аромата
Готовлю также, только без томатной пасты

~Iren~ писал(а):

Но из обязательного - дать блюду остыть и настояться , а так же не добавлять никакого мяса

Согласна по поводу мяса, а вот первая порция остыть у меня не всегда успевает
Спасибо за рецепт